Vinícola Belmonte - Espumante Differenziato Nature Rosé Merlot
Elaborado na Micro Champanharia da Vinícola Belmonte, onde são produzidas pequenas remessas, pelo método Charmat, em autoclaves de 540 litros. Esse processo e capacidade de produção possibilita a elaboração de um produto de extrema qualidade, autêntico e único. Lote produzido em apenas uma autoclave que permite a produção de 600 garrafas, todas numeradas.
Colheita: 1ª semana de fevereiro
Este produto não possui adição de licor de expedição para respeitar a autenticidade do produto. Mais que um produto, uma experencia de consumo.
Características:
Tipo: Espumante Nature Rosé – Método Charmat
Varietal: 100% Merlot
Safra: 2022
Terroir: Linha Jansen, Farroupilha - RS
Produtor: Vinícola Belmonte
Teor Alcoólico: 12,5%
Volume: 750 ml
Temperatura de consumo: 06o a 08oC
Visual: Discreto tom salmão, límpido, cristalino e perlage constante
Olfato: Delicado aroma de frutas vermelhas como amora, morango e framboesa, Com notas florais e traços de especiarias.
Paladar: Alta cremosidade, forte presença de fruta, delicado, elegante e refrescante.
Harmonização: Produto coringa. Comida japonesa, grelhados, massas e risote de molhos delicados.
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