Vinícola Belmonte - Espumante Augguro Blanc de Blanc Brut
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O Espumante Augguro Blanc de Blanc Brut, é elaborado pelo método Charmat, na micro champanharia da Vinícola Belmonte, em autoclaves de 540 litros. Esse processo e capacidade de produção possibilita a elaboração de um produto de extrema qualidade, autêntico e único. Produzido com 100% com a uva Chardonnay cultivada na região de Farroupilha na Serra Gaúcha.
Ficha técnica
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Tipo: Espumante Brut - Método Charmat
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Variedade: Chardonnay
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Safra: NS
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Terroir: Farroupilha - RS
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Produtor: Vinícola Belmonte
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País: Brasil
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Teor Alcoólico: 12%
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Volume: 750ml
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Fechamento: Rolha
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Temperatura de consumo: 6ºC a 8ºC
Notas de degustação
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Visual: Amarelo palha com perlage fino e persistente.
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Olfato: Alta intensidade aromática. Frutas amarelas tropicais e notas de mel e damasco.
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Paladar: Forte intensidade de fruta com textura cremosa e acidez equilibrada.
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Harmonização: Queijos, carnes brancas, molhos brancos, caponatas e doces.
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