Elaborado na Micro Champanharia da Vinícola Belmonte, onde são produzidas pequenas remessas, pelo método Charmat, em autoclaves de 540 litros. Esse processo e capacidade de produção possibilita a elaboração de um produto de extrema qualidade, autêntico e único. Lote produzido em apenas uma autoclave que permite a produção de 600 garrafas, todas numeradas.
Colheita: 4ª semana de janeiro
Este produto não possui adição de licor de expedição para respeitar a autenticidade do produto. Mais que um produto, uma experencia de consumo.
Características:
Tipo: Espumante Nature Rosé – Método Charmat
Varietal: 100% Gammay
Safra: 2022
Terroir: Linha Jansen, Farroupilha - RS
Produtor: Vinícola Belmonte
Teor Alcoólico: 12,5%
Volume: 750 ml
Temperatura de consumo: 06o a 08oC
Visual: Elegante tom de salmão com reflexos rosados, límpido e brilhante
Olfato: Intensa presença de fruta, como morangos, amoras, ameixa e pitanga. Notas que remetem a tutti-frutti
Paladar: Delicado, cremoso e uma suculenta acidez. Sabores de frutas vermelhas.
Harmonização: Produto coringa. Grelhados leves, empanadas, comida japonesa e sobremesas.
Vinhos brasileiros de vinícolas familiares e pequenos produtores, com a curadoria da sommelière Déa Vianna. Entregas em São Paulo - Capital no mesmo dia (consulte a disponibilidade através do whats app). Demais regiões do país o tempo de entrega será calculado automaticamente. ***Não possuímos loja física*** Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
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