GARBO - AKIS Riesling
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Akis evidencia o espírito arrojado da Garbo e o constante apetite por criar vinhos originais e elegantes. Maturado em barris de acácia, que agregam complexidade e elevam sua aromaticidade, este Riesling preserva seu delicado caráter frutado, com vivacidade e frescor.
Características:
Tipo: Vinho Branco Seco
Varietal: Riesling Itálico
Safra: 2023
Terroir: Coronel Pilar – Serra Gaúcha
Produtor: Garbo Enologia Criativa
Maturação: 3 meses em barricas de acácia
Teor Alcoólico: 12,5%
Volume: 750 ml
Temperatura de consumo: 06o a 08oC
Visual: amarelo palha, vívido e brilhante
Olfato: ressaltam-se notas intensas de frutas tais como abacaxi, pêra e melão, entrelaçadas a delicadas nuances de flores e especiarias, advindas da maturação em acácia
Paladar: sua vivacidade evidencia-se por uma elegante acidez, complementada por notável volume de boca e cremosidade, com um retrogosto que remete aos seus aromas, em especial as notas de frutas tropicais.
Harmonização: Ideal para acompanhar frutos do mar, peixes grelhados, queijos suaves e culinária japonesa.
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