Casa Valduga - Espumante Arte Brut 375 ml
Caracterizado por leveza e frescor, revelando notas de frutas tropicais e exóticas.
Elaborado pelo método Champenoise e maturado em caves subterrâneas, possui perlage fino e duradouro.
A ARTE deste espumante está na composição harmônica de 60% da variedade Chardonnay e 40% de Pinot Noir.
Características:
Tipo: Espumante Brut – método tradicional
Varietal: 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir
Safra: 2021
Terroir: Vale dos Vinhedos - RS
Produtor: Casa Valduga
Maturação: 12 meses de autólise em cave
Teor Alcoólico: 11,5%
Volume: 375 ml
Temperatura de consumo: 04o a 06oC
Visual: Coloração amarelo palha, com perlage fino e persistente.
Olfato: Aroma elegante e nítido, com notas de frutas tropicais e pão tostado.
Paladar: Leve e refrescante, com uma acidez vivaz e espuma cremosa.
Harmonização: Peixes, frutos do mar, molhos leves e queijos cremosos.
Premiações:
- Ouro Concurso Mundial de Bruxelas – Brasil 2009 (safra 2006)
- Ouro Concurso do Espumante Brasileiro 2009 (safra 2008)
- Bronze Concurso IWC Londres 2015 (safra 2013)
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