Quinta da Neve - Sauvignon Blanc
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Um vinho que carrega todas as características da Sauvignon Blanc cultivada na altitude da Serra Catarinense.
Características:
Tipo: Vinho Branco Seco
Varietal: 100% Sauvignon Blanc
Safra: 2024
Terroir: Terroir da Lomba Seca – São Joaquim - SC
Produtor: Quinta da Neve
Teor Alcoólico: 13,8%
Volume: 750 ml
Temperatura de consumo: 10oC a 12oC
Visual: coloração amarelo-esverdeado
Olfato: Complexidade de aromas de frutas brancas (pêssego fresco, maçã verde), cítricas, maracujá e um leve toque vegetal.
Paladar: Jovem e refrescante, porém com acidez marcante, intenso, persistente e equilibrado em boca.
Harmonização: Harmonização ideal para acompanhar frutos do mar cru, peixes cru (culinária japonesa), canapés leves
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