De beleza única e porte imponente, o Leão baio, espécie nativa da Lomba seca, empresta seu nome a este vinho repleto da singularidade de um terroir peculiar e privilegiado.
Características:
Tipo: Vinho Tinto Seco
Varietal: Montepulciano, Merlot, Malbec e Sangiovese
Safra: Cuvée de safras
Terroir: Terroir da Lomba Seca – São Joaquim - SC
Produtor: Quinta da Neve
Maturação: 12 meses em barrica de carvalho francesa
Teor Alcoólico: 13,0%
Volume: 750 ml
Temperatura de consumo: 17oC a 21oC
Visual: Vermelho Rubi intenso com reflexos violáceos
Olfato: Tipicamente frutados, de frutas de bosque, framboesa, frutas vermelhas em compota, geléia, em perfeita harmonia com aromas de baunilha e especiarias.
Paladar: Vinho de corpo médio a encorpado com persistência em boca, taninos macios e marcantes, boa estrutura e muito equilibrado. Retrogosto de notas frutadas e baunilha.
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes gordurosas como costela e porco, massas leves ou mais condimentadas.
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