Pizzato - Fausto Merlot 187ml
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Este Merlot da Pizzato tem por característica principal a combinação do carater frutado com apelo gastronômico, atingido um grande número de apreciadores. Produzido com uvas das melhores parcelas do vinhedo Dr. Fausto e com passagem moderada por barris de carvalho (a partir do 2º uso). Lotes limitados.
Ficha técnica
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Tipo: Vinho Tinto Seco
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Variedade: Merlot
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Safra: 2025
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Terroir: Serra Gaúcha - RS
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Produtor: Pizzato Vinhas e Vinhos
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País: Brasil
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Maturação: Passagem moderada por barricas de carvalho (a partir de 2º uso)
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Teor Alcoólico: 13%
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Volume: 187ml
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Fechamento: Tampa de Rosca (Screw-cap)
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Temperatura de consumo: 14ºC a 17ºC
Notas de degustação
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Visual: Vermelho-rubi com leves traços violáceos.
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Olfato: Aromas de frutas vermelhas e escuras, cereal, terroso, tostado, chocolate e toque sutil de couro.
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Paladar: Apresenta taninos de grande personalidade, aveludados, é equilibrado e persistente. No retrogosto, frutas vermelhas, especiarias e geléia.
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Harmonização: Caças em geral, carnes vermelhas, carne suína, massas e risotos a base de funghi.
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