O Allumé é elaborado a partir de uvas de diferentes regiões do Rio Grande do Sul, podendo ser exclusivamente destes terroirs ou receber uvas provenientes de plantio e cultivo familiar. Este Pinot Noir é proveniente do Vale dos Vinhedos e de diferentes regiões da Serra Gaúcha. Um vinho de média estrutura, resultado de escolhas precisas de colheita e vinificação, que ganha complexidade e elegância com 5 meses de amadurecimento em barricas de carvalho francês.
Tipo: Vinho Tinto Seco
Variedade: Pinot Noir
Safra: 2025
Terroir: Serra Gaúcha - RS
Produtor: Pizzato Vinhas e Vinhos
País: Brasil
Maturação: 5 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico: 13%
Volume: 750ml
Fechamento: Rolha
Temperatura de consumo: 14ºC a 18ºC
Visual: Coloração rubi claro.
Olfato: Ressaltam aromas primários de frutas vermelhas frescas (framboesa e cereja), chá de hibisco, cogumelos e ervas secas.
Paladar: Em boca apresenta corpo médio para leve e tem retro olfato remetendo a frutas e chás de frutas vermelhas. Com taninos e acidez equilibrados.
Harmonização: Harmoniza com carnes brancas ou vermelhas com pouca gordura, quejo de pasta mole como brie ou camembert, risotos de funghi, vegetais assados, pizzas.
Descubra vinhos brasileiros selecionados de vinícolas familiares e pequenos produtores, com curadoria especial da sommelière Déa Vianna. Uma escolha cuidadosa que valoriza qualidade, autenticidade e histórias únicas em cada garrafa. Realizamos entregas no mesmo dia em São Paulo (capital). Para as demais regiões do Brasil, o prazo de entrega é calculado automaticamente no momento da compra. Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcóolicas é proibida para menores de 18 anos.
Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Para saber mais acesse nossa página de Política de Privacidade