Intento - Rebento 2023
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O Rebento é um vinho que simboliza o crescimento da Intento Vinhos e Espumantes, que chegará à sua segunda safra trazendo mais diversidade à sua linha de vinhos.
Buscando mesclar variedades e terroirs do Rio Grande do Sul, este vinho elaborado com Marselan de Encruzilhada do Sul na parte Norte da Serra do Sudeste, Cabernet Franc de Pinheiro Machado, na parte Sul da Serra do Sudeste e Teroldego de Sant’Ana do Livramento, na Campanha Gaúcha, traz potência e complexidade. Maturou por 8 meses em contato com tábuas de carvalho francês.
Lote com 1.331 garrafas numeradas
Características:
Tipo: Vinho Tinto Seco
Varietal: Marselan 60%, Cabernet Franc 30% e Teroldego 10%
Safra: 2023
Terroir: Serra do Sudeste e Campanha Gaúcha
Produtor: Intento Vinhos e Espumantes
Maturação: Maturou por 8 meses em contato com tábuas de carvalho francês.
Teor Alcoólico: 14%
Volume: 750 ml
Temperatura de consumo: 14o a 18oC
Visual: Apresenta tonalidade rubi com reflexos violáceos e ótima intensidade de cor.
Olfato: Com muita intensidade, traz notas de cacau, baunilha e capuccino, integradas com as notas de ameixas e amoras silvestres maduras e um refrescante hortelã.
Paladar: Em boca apresenta boa estrutura, onde os taninos são perceptíveis, porém muito equilibrados com o álcool e acidez. Um vinho muito equilibrado e macio.
Harmonização: Carnes vermelhas, queijos de média maturação, massas com molhos à base de carne.
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