Casa Valduga - Gran Chardonnay D.O.
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R$ 193,03
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R$ 197,01
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R$ 199,00
O Vale dos Vinhedos, localizado na Serra Gaúcha, é a primeira região vitivinícola com Denominação de Origem no Brasil. Solos profundos, amplitude térmica de 12°C entre o dia e a noite e temperatura média de 17°C, fazem deste o terroir de excelência no Brasil para o cultivo da variedade Chardonnay.
Características:
Tipo: Vinho Branco Seco
Varietal: 100% Chardonnay
Safra: 2021
Terroir: Vale dos Vinhedos - RS
Produtor: Casa Valduga
Maturação: 12 meses em barricas e foudres de carvalho francês.
Evolução: Guarda até 10 anos. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.
Teor Alcoólico: 14%
Volume: 750 ml
Temperatura de consumo: 08o a 10oC
Visual: Coloração amarelo palha de reflexos esverdeados, límpido e brilhante.
Olfato: Aroma fascinante e envolvente com intensas notas de frutas tropicais e maduras como abacaxi e carambola envolvidas por nuances de chocolate branco e baunilha. Este complexo aroma é cedido pela combinação de barricas francesas e romenas, conferindo complexidade e elegância.
Paladar: Na boca é volumoso e potente, revelando todo o seu vigor e caráter devido ao alto conteúdo natural do álcool em harmonia com a fina acidez. Na parte retronasal remete todo seu complexo olfativo de frutas maduras e notas finas elegantes da madeira. Possui longa persistência.
Harmonização: Massas, carnes brancas, fondues, queijos médios e fortes.
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