Casa Marques Pereira - Segredos da Adega Pinot Noir
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Um Pinot Noir com passagem em barrica de carvalho por 10 meses. Um vinho encorpado, potente e estruturado.
Características:
Tipo: Vinho Tinto Seco
Varietal: Pinot Noir
Safra: 2022
Terroir: Monte Belo do Sul - RS
Produtor: Casa Marques Pereira
Maturação: 10 meses em barris de carvalho francês de 1º uso e 500l de capacidade
Teor Alcoólico: 13%
Volume: 750 ml
Temperatura de consumo: 14oC a 16oC
Visual: Límpido de coloração rubi brilhante de intensidade média.
Olfato: Aromas de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, notas defumadas, terrosas e florais, além de toques de especiarias e tabaco.
Paladar: Corpo médio, com taninos sedosos e maduros e final de boca fresco e persistente
Harmonização: Carnes vermelhas mais magras, pratos não muito condimentados, pratos à base de peixes mais gordos como atum, surubi e pirarucu.
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