Casa Marques Pereira - Segredos da Adega Pinot Noir
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Pinot Noir com passagem em barrica de carvalho por 10 meses. Um vinho encorpado, potente e estruturado.
Ficha técnica
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Tipo: Vinho Tinto Seco
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Variedade: Pinot Noir
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Safra: 2022
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Terroir: Monte Belo do Sul - RS
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Produtor: Casa Marques Pereira
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País: Brasil
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Maturação: 10 meses em barricas de carvalho francês de 1º uso e 500l de capacidade
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Evolução: Em garrafa
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Teor Alcoólico: 13%
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Volume: 750ml
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Fechamento: Rolha
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Temperatura de consumo: 14ºC a 16ºC
Notas de degustação
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Visual: Límpido de coloração rubi brilhante de intensidade média.
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Olfato: Aromas de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, notas defumadas, terrosas e florais, além de toques de especiarias e tabaco.
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Paladar: Corpo médio, com taninos sedosos e maduros e final de boca fresco e persistente.
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Harmonização: Carnes vermelhas mais magras, pratos não muito condimentados, pratos à base de peixes mais gordos como atum, surubi e pirarucu.
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