Casa Valduga - Terroir Exclusivo Viognier
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Contemplamos o nosso terroir como um guia que evidencia a sua magnífica geografia conectada à essência do vinhedo. Um verdadeiro convite ao exclusivo universo das riquezas de cada terroir. Localizado na região da Serra do Sudeste Gaúcho está o município de Encruzilhada do Sul. O relevo formado por um planalto com suaves ondulações, somado ao perfil do solo de origem granítica e as noites amenas, resulta em vinhos de caráter único e de grande vivacidade.
Características:
Tipo: Vinho Branco Seco
Varietal: 100% Viognier
Safra: 2020
Terroir: Serra do Sudeste - RS
Produtor: Casa Valduga
Teor Alcoólico: 13,5%
Volume: 750 ml
Temperatura de consumo: 08o a 10oC
Visual: Coloração amarelo palha, límpido e brilhante.
Olfato: De grande intensidade aromática, com notas de frutas como pêssego e damasco, acompanhadas por nuances de mel e um delicado toque de flor de acácia.
Paladar: Pleno e intenso, revela um ataque com sutis notas doces e acidez em perfeito equilíbrio. Um vinho de volume, com textura untuosa e grande persistência. Exímio exemplar do varietal Viognier.
Harmonização: Queijos cremosos, peixes, molhos leves e frutos do mar.
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